Grupo Molinero del Centro
La cadena del maíz, operada todos los días.
Abastecimiento, transformación y distribución de maíz para una red de más de 75 tortillerías en CDMX y Estado de México.
En GRUMOLC integramos experiencia, infraestructura y operación diaria para llevar masa y tortilla de calidad a miles de familias mexicanas.
+75
Tortillerías operando
2
Estados con presencia
365
Días de operación al año
CDA
Recibas en Central de Abastos
Somos GRUMOLC
Una operación integral alrededor del maíz
Grupo Molinero del Centro es una empresa mexicana dedicada a la operación integral de la cadena del maíz. Contamos con una red de aproximadamente 75 tortillerías distribuidas en la Ciudad de México y el Estado de México, respaldadas por una operación de compra, recepción y abastecimiento de grano en la Central de Abastos de la CDMX.

Nuestra operación
De la compra del grano a la tortilla diaria
Cinco etapas que sostienen el abastecimiento confiable a nuestra red de tortillerías.
- 01
Compra de grano
Adquirimos maíz seleccionado para garantizar continuidad, volumen y calidad en nuestra operación.
- 02
Recepción en Central de Abastos
Recibas estratégicas en la Central de Abastos de la CDMX, punto clave del abastecimiento alimentario regional.
- 03
Almacenamiento y control
Organizamos y manejamos el grano para mantener disponibilidad permanente para nuestras unidades productivas.
- 04
Transformación
El maíz es procesado para la elaboración de masa y tortilla, manteniendo el sabor y la calidad de la tortilla mexicana.
- 05
Distribución y venta
Nuestra red de tortillerías atiende diariamente a comunidades de la CDMX y el Estado de México.

Red de tortillerías
Más de 75 puntos de venta al servicio de las familias mexicanas
Nuestra red de tortillerías nos permite estar cerca de miles de consumidores todos los días, ofreciendo un producto esencial en la mesa mexicana: la tortilla.
Compra y recepción
Compramos maíz para una operación constante y de alto volumen.
En GRUMOLC buscamos relaciones comerciales sólidas con productores, comercializadores y proveedores de grano de maíz. Nuestra operación requiere abastecimiento confiable, calidad constante y capacidad de entrega.
¿Eres proveedor de maíz? Contáctanos
Calidad y compromiso
Calidad desde el grano hasta la tortilla
La calidad de nuestro producto comienza con la selección del maíz y continúa en cada etapa de la operación.
Selección de grano
Frescura
Producción diaria
Abastecimiento continuo
Compromiso con el consumidor
Infraestructura
Infraestructura para abastecer todos los días
Nuestra presencia en la Central de Abastos de la CDMX nos permite coordinar la recepción de grano, organizar el suministro y mantener una operación eficiente para abastecer nuestra red de tortillerías.
- • Recibas estratégicas de grano de maíz
- • Manejo y control de inventario diario
- • Coordinación con tortillerías de la red
- • Logística urbana en CDMX y Estado de México



Lo que nos define
Valores de la empresa
Construimos todos los días una operación sólida alrededor del maíz.
En GRUMOLC trabajamos para mantener el abastecimiento, la calidad y la presencia de la tortilla mexicana en miles de hogares.
